terça-feira, 13 de janeiro de 2009

O Doce do Tete

O Tete





Bem 1º vamos á explicação "quem é o Tete?"

O meu filho Rodrigo (O mais velho) quando era pequenino começou a chamar o tio Miguel ( meu cunhado) assim e ficou o Tete o porquê não sei ?! , os outros foram nascendo, ouvindo e todos lhe chamam assim.

O Miguel é um doceiro de 1ª ,faz muitos bolos, doces, o mais famoso é o doce de bolacha, que também pode ser bolo, basta acrescentar folhas de gelatina ao preparado.

Ontem saiu o dito para a sobremesa do jantar, vamos a ele.



DOCE DE BOLACHA DO TETE


O que é preciso ter na cozinha:( estes ingredientes dá para 2 taças grandes)


4 pacotes de natas (geladas)

2 ovos

50g de margarina

3 pacotes de bolacha Maria

Café para embeber as bolachas

Açúcar fica ao vosso gosto


Faz -se assim:

Bate-se as natas com o açúcar até ficarem bem espessas, junta-se as gemas, derrete-se a margarina,junta-se ao preparado anterior.

Bate-se as claras em castelo e junta-se.

Depois é só por em camadas as bolachas demolhadas e o creme.

Vai a gelar!!!

É muito bom, se fizeres dêem -me a vossa opinião!!!!




















4 comentários:

  1. Ora muito bem... adoro ver um homem na cozinha :) Principalmente quando sai um docinho he he
    Bom fim de semana!

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  2. Olá,

    Tenho vi hoje pela 1º o teu blog, e o que me chamou atenção foi o ção,lolol ñ podia deixar de comentar, é que também um dalamata,adoro esses cães e o ção mais meigo que conheço, e conheço muitos, em tanto de meigos como de indesplinados,mas são muito queridos,não pensar qunado perder o meu tenho desde as bebé...felicidades...bjs

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Fico feliz sempre que tenho comentários,obrigada!!!