sábado, 24 de janeiro de 2009

Torta de bolo de água

O culpado da torta foi o bolo de laranja!!!
Já falei desta massa no mamaeuquerobolo.
O que é preciso ter na cozinha:( estas medidas foram adaptadas)
2 ovos
1 copo (200g) de açúcar
1 1/2 copo de farinha
1 copo de água

Fiz assim:
Bati as gemas com o açúcar e meio copo de água, bater até dobrar de volume, juntar a farinha e resto da água.
Bater as claras em castelo.
Juntar ao creme .
Vai ao forno pré aquecido a 180º, por +- 20m.Assim que saiu do forno enrolei para ganhar a forma de torta.
Recheei com ganache de chocolate.
Ficou como vêem na foto.







1 comentário:

Fico feliz sempre que tenho comentários,obrigada!!!